gateau au vin blanc

Gâteau au vin blanc

ingrédients

  • 4 oeufs
  • 300gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 verre d'huile
  • 1 verre de vin blanc ( ou de l'eau avec un parfum)
  • 150gr fr  de farine
  • 150 gr de maïzena
  • 1 sachet de levure

préparation

  1. bien battre les oeufs le sucre et sucre vanillé jusqu'à obtention d'une crème lisse
  2. ajouter le verre d'huile de le verre de vin blanc, bien mélanger
  3. ajouter la farine, la maIzena et la levure, bien mélanger
  4. battre les blancs en neige, et les incorporer délicatement

cuisson

  • 35 à 45 mn
  • th 150° 160°

 

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