l'orange glacée des îles

L'orange glacée des îles 

Ingrédients de la recette

2 oranges

6 cs de lait concentré sucré

 

Préparation de la recette

Inciser un chapeau dans les oranges. Retirer les quartiers sans abîmer l'écorce. Les mixer avec le lait concentré et l'édulcorant. Garder les écorces et leur chapeau au frais.

Verser la préparation dans un récipient et réserver pour 3 heures au congélateur : veiller à retirer la glace avant qu'elle ne se transforme en paillettes. Remplir les écorces d'orange de glace. Les recoiffer. Servir de suite.

 

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